Pertama sangrai dulu kelapa nya sampe sedikit kecoklatan, kalau udah aga coklat langsung blender tapi kalau gamau di blender gpp, tujuan di blender supaya adonan nya halus

Masukan gula pasir telur garem vanili aduk pake whisk biar kecampur rata

Kalau udah kecampur rata masukan tepung terigu kelapa parut margarin santan

Uleni hingga Kalis sampe bisa di bentuk kalau adonan nya terlalu lembek bisa di tambah terigu sedikit sampe Kalis ga nempel di tangan

Kalau udah Kalis pipihkan bentuk lonjong2 kecil lalu gunting gunting sambil siapkan minyak panas lalu goreng