A langyos tejbe belemorzsolom az élesztőt, hozzáadom a cukrot majd megvárom, hogy felfusson! Addig a lisztet összekavarom a sóval! Amikor felfutott az élesztő hozzáöntöm a liszthez majd az olajat is beleöntöm, a vizet óvatosan adagolom amennyit a tészta felvesz! Gyúrás után 1 óráig pihentetjük!

Amikor letelt az 1 óra a tésztát kinyújtom és sütőpapírra helyezem majd jó vastagon megkenem tejföllel sózom, borsozom majd egyik oldalára kolbászt a másik oldalára szalonnát raktam és a tetejére lilahagymát szórtam! 150°os előmelegített sütőben kb. 30-40 percig sütöttem! Jó étvágyat! 🍞🌰