Kolbászos babfőzelék

Name: Kolbászos babfőzelék
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 szál kolbász; 500 g száraz tarkabab; 1 fej nagyobb hagyma; ízlés szerint só; 1 evőkanál pirospaprika; ízlés szerint őrölt kömény; ízlés szerint babérlevél; ízlés szerint csípős pirosarany (elhagyható); szükség szerint étolaj; szükség szerint víz

Antónia @cook_14548475

Budapest

Ez egy nagyon-nagyon egyszerű recept, és olcsó is. Nem mellesleg nagyon finom és laktató is. 🙂 Mi kolbásszal szeretjük a legjobban, de más egyéb füstölt hússal is finom.

Olvass tovább

Kolbászos babfőzelék

Antónia @cook_14548475

Budapest

Ez egy nagyon-nagyon egyszerű recept, és olcsó is. Nem mellesleg nagyon finom és laktató is. 🙂 Mi kolbásszal szeretjük a legjobban, de más egyéb füstölt hússal is finom.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60-90 perc

4 adag

1 szálkolbász
500 gszáraz tarkabab
1 fejnagyobb hagyma
ízlés szerintsó
1 evőkanálpirospaprika
ízlés szerintőrölt kömény
ízlés szerintbabérlevél
ízlés szerintcsípős pirosarany (elhagyható)
szükség szerint étolaj
szükség szerint víz

Mentve

Elkészítés

60-90 perc

1

Az apróra vágott hagymát, kevés olajon megdinsztelem. A kolbászt karikákra vágom, majd azt is beleteszem, utána pedig a már előzőleg beáztatott tarkababot.
2

Felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje. Fűszerezem, mehet bele a babérlevél, és addig főzöm, még szép puha nem lesz a bab. (Nem csinálok rántást, mert magától besűrűsödik.) Jó étvágyat hozzá! 🙂