Vasárnapra kikellett találni valami gyors levest, ami egyben elég laktató is :)

Ezerféleképp lehet variálni, mi így szeretjük a legjobban.

A friss zöldségekből készített leves ízei fantasztikusak.

Többféle zöldségből kis adagok kallódtak itt-ott a fagyasztóban felhasználtam ehhez az ételhez.

A karácsonyi húsleves maradékát nem akartam kidobni, de már nem kívántuk. A levéből krémlevest készítettem, a zöldségek pedig fasírtként születtek újjá. Igazából mindenki a maga ízlése szerint variálhatja a zöldségeket. A pirított napraforgómag elhagyható, de szerintem nagyon jó ízt ad a zöldségeknek.

Én így csinálom...

A zöldségeket ízlés szerint lehet variálni. Most épp zöldbab és karfiol került bele a fagyasztóból, de gombával, kelbimbóval is szoktam készíteni.