Puding Lumut

Name: Puding Lumut
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5-10 lembar daun pandan; 200 ml Air; 1 butir telur; 120 ml santan- kara; 1 bungkus agar" swallow- plain; 100 gr gula pasir; sedikit garam; 400 ml air

Yulia Joulie... @cook_4907196

Taipei -Tulungagung

Baunya gk amis..meskipun pkek telut...dicoba yah pasti endes bgt...

Lebih banyak

Puding Lumut

Yulia Joulie... @cook_4907196

Taipei -Tulungagung

Baunya gk amis..meskipun pkek telut...dicoba yah pasti endes bgt...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

5-10 lembardaun pandan
200 mlAir
1 butirtelur
120 mlsantan- kara
1 bungkusagar" swallow- plain
100 grgula pasir
sedikitgaram
400 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Blender daun pandan+200 ml air lalu saring sisihkan
2

Siapkan teflon/panci..telur kocok lepas masukkan blenderan air daun pandan td lalu msukkan gula pasir dan santan +agar agar swallow plain garam aduk" pelan
3

Api sangat kecil.. dan tambahkan sisa air tdi... biarkan mendidih dn smpai mmbentuk gupalan seperti lumut
4

Matikan api dan puding lumut cetak sesuai selera...dinginkan bru msuk kulkas...klw sdh dingin siap disajikan