Ayam Goreng Pandan 'Thailand'

Name: Ayam Goreng Pandan 'Thailand'
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Dada Ayam Fillet; Secukupnya Daun Pandan; Secukupnya Minyak Goreng; Secukupnya Tusuk Gigi / Tusuk Sate yg telah di potong-potong; 3 siung Bawang Putih; 1 sdt Minyak Wijen; 1 sdm Kecap Asin; 1 sdm Saus Tiram; 1 sdt Lada Bubuk; 1/2 sdt Kaldu Bubuk; 1 ruas Jahe

Dessy Shintya @dessyshintya

Ayam Goreng Pandan 'Thailand'

Dessy Shintya @dessyshintya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

250 grDada Ayam Fillet
SecukupnyaDaun Pandan
SecukupnyaMinyak Goreng
SecukupnyaTusuk Gigi / Tusuk Sate yg telah di potong-potong
Bahan Marinasi
3 siungBawang Putih
1 sdtMinyak Wijen
1 sdmKecap Asin
1 sdmSaus Tiram
1 sdtLada Bubuk
1/2 sdtKaldu Bubuk
1 ruasJahe

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong dan bersihkan dada ayam. Haluskan bawang putih dan jahe.
2

Campur semua bahan marinasi dengan ayam yg telah dipotong. Aduh hingga merata. Diamkan minimal 1 jam, lebih enak jika didiamkan semalaman.
3

Bungkus ayam yg telah di marinasi dengan daun pandan, tusuk dgn tusuk gigi / tusuk sate yg telah di potong.
4

Kukus hingga matang, sekitar 10-15 menit.
5

Panaskan minyak goreng kira-kira hingga ayam terendam. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat, dan siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dessy Shintya @dessyshintya

pada 06 November 2020 11.11

Seorang anak kos, yang masih belajar memasak untuk jadi calon istri dan ibu yang baik 😂Membagikan resep untuk teman-teman yg sedang belajar memasak juga 😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya