Cireng Nasi gak keras
Lagi lagi sisa nasi yang udah dingin. Searching sana sini alhamdulillah dapet resep. Udah saya modifikasi dari beberapa resep yang saya baca. Ini ga keras ya bun walapun sudah dingin, resep pun simple. Tetap enak gurih gurih nyoi 😁
Cireng Nasi gak keras
Lagi lagi sisa nasi yang udah dingin. Searching sana sini alhamdulillah dapet resep. Udah saya modifikasi dari beberapa resep yang saya baca. Ini ga keras ya bun walapun sudah dingin, resep pun simple. Tetap enak gurih gurih nyoi 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air panas, Siapkan tepung tapioka+terigu+irisan daun bawang+garam+masako, tambahkan air panas dikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur rata, tekstur tidak terlalu encer.
- 2
Siapkan nasi di wadah lain, tambahkan air hangat/panas ke dalam nasi secukupnya, lalu aduk-aduk sampai aga lembut terlihat nasi sedikit lembek.
- 3
Lalu campurkan nasi tersebut kedalam wadah yang berisi tepung tapioka. Aduk-aduk hingga rata.
- 4
Siapkan kompor dengan api sedang. Goreng takaran 1 sendok makan. Jika adonan menempel di sendok, cukil dengan sendok lain. Jadi kita ga perlu bentuk adonan. Langsung goreng aja.
- 5
Goreng hingga kecoklatan. Hidangkan dengan saus sambal. Mantap
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar