Bahan A : • Tahu putih • air • garam • lada bubuk • ketumbar bubuk • Bahan B (Adonan tepung) : • tepung beras Rose brand • tepung tapioka Rose brand • tepung terigu biasa • bubuk kaldu • garam •
labu siam • tahu putih • santan instan rose brand • air • lengkuas (memarkan) • daun salam • daun jeruk • cabe utuh • bawang merah • bawang putih • kencur • kunyit •
kikil (saya beli di pasar yang langsung dibungkus) • santan kara • Air secukupnya • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit (jika ingin tambah pedas sesuai selera) • kemiri • ketumbar • kunyit • jahe • ladaku •
kepala ikan gabus ukuran besar (belah 4) • bawang merah • bawang putih • kunyit • kemiri • cabe keriting • terong asam ukuran sedang • tomat • daun jeruk • serai geprek • terasi • garam •