Haluskan pisang dengan garpu.

Aduk telur dan gula pasir sampai mengembang dan putih.

Setelah adonan mengembang kecilkan volume mixer dan masukkan terigu yang sudah dicampur vanila, susu bubuk dan backing powder dan ayak agar tidak menggerindil. Aduk pelan dengan mixer sampai tercampur rata.

Oles dengan margarin cetakan kue pie sampai rata. Siapkan happycall dan panaskan sebentar. tuangkan adonan sepertiga cetakan. Taburi atasnya dengan keju parut. Tutup dan panggang dengan api kecil.

Jika sudah kecoklatan dibagian pinggir nya dan adonan mengembang angkat dan tiriskan..lepaskan dari cetakan.