اول آرد شکر پودر کاکائو رو با هم مخلوط میکنی بعد یک لیتر شیر رو اضافه میکنی و دوتا زرده رو خوب هم میزنی روی شعله ملایم تا قوام بیاد هم میزنی تا نچسبه.

بعد شکلات رو اضافه میکنی قوامش مثل دنت میمونه از روی گاز برداشتی بریز داخل ظرف تا کمی خنک بشه یک لیوان دسته دار آب با یخ رو روش بریز و خوب مخلوط کن هم بزن بریز توظرف که برای سرو بزار داخل یخچال چند ساعت 🤪🤪🤪
نوش جان