Goreng oncom remah

Kangen banget sama dapur di rumah, sedih banget rasanya harus terpisah sama suami tercinta, disaat mau kembali ke kota, udah gak boleh kesanaa...semoga cepat membaik, semoga cepat berlalu 😇
Di kampung sini, banyak banget bahan makanan yang ngga ada di kota...
Salah satunya oncom ini, dulu waktu ke pasar bekasi (mungkin blm ketemu), ngga ada oncom yang kaya di pasar sini...
Adanya oncom yang seperti gabus, itu sih katanya terbuat dari kacang kedelai, beda sama oncom sini, terbuat dari kacang tanah ibu-ibu, teksturnya lebih padat, lebih enak, lebih gurih...
Biasanya kalau orang sunda, suka dibikin jadi ulukutek leunca, isian comro, dll...
Kali ini simpel se simpel-simpelnya, pengen bikin taburan makan, barengan sama nasi hangat, enak bangeet...yuk langsung aja saya share cara buatnya...
Goreng oncom remah
Kangen banget sama dapur di rumah, sedih banget rasanya harus terpisah sama suami tercinta, disaat mau kembali ke kota, udah gak boleh kesanaa...semoga cepat membaik, semoga cepat berlalu 😇
Di kampung sini, banyak banget bahan makanan yang ngga ada di kota...
Salah satunya oncom ini, dulu waktu ke pasar bekasi (mungkin blm ketemu), ngga ada oncom yang kaya di pasar sini...
Adanya oncom yang seperti gabus, itu sih katanya terbuat dari kacang kedelai, beda sama oncom sini, terbuat dari kacang tanah ibu-ibu, teksturnya lebih padat, lebih enak, lebih gurih...
Biasanya kalau orang sunda, suka dibikin jadi ulukutek leunca, isian comro, dll...
Kali ini simpel se simpel-simpelnya, pengen bikin taburan makan, barengan sama nasi hangat, enak bangeet...yuk langsung aja saya share cara buatnya...
Cara Membuat
- 1
Siapkan oncom. Karena disimpan di kulkas, bentuknya jadi hancur. Tapi rasanya tetap enak. Sekalian saja di remah-remah yaa.
- 2
Geprek bawang putih, iris, lalu masukan kedalam sedikit air. Kemudian beri garam dan penyedap.
- 3
Masukkan oncom remah kedalam bumbu tadi. Diamkan 15menit, supaya bumbu meresap.
- 4
Goreng oncom dengan api besar sampai matang. Sajikan setelah diangkat n tiriskan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar