Didihkan air, margarin dan gula pasir

Setelah mendidih, kecilkan api, lalu masukkan tepung, aduk cepat sampai kalis. Matikan kompor, lalu diamkan adonan sampai dingin.

Setelah adonan dingin, masukkan telur, uleni dengan tangan.

Siapkan minyak untuk menggoreng, masukkan adonan ke dalam piping bag, lalu goreng sampai matang.

Sajikan dengan saus coklat.