Cimol Bandung

Name: Cimol Bandung
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Siung Bawang Putih; 1 Helai Bawang daun (Gausah juga gapapa, cuma untuk wangi); Royko Ayam 1bks (500-an); 1/4 Tepung Kanji alias Aci; 2 sdm Tepung Terigu

Gita N. Junaedi @gitan17

Cimahi-Bandung

Aci Gemol alias Cireng Gemol. Pengen cimol, tapi amang - amang gerobak cimol ga ada :( efek corona ya? Jadinya bikin aja.. Semoga Corona cepat pergi..

Lebih banyak

Cimol Bandung

Gita N. Junaedi @gitan17

Cimahi-Bandung

Aci Gemol alias Cireng Gemol. Pengen cimol, tapi amang - amang gerobak cimol ga ada :( efek corona ya? Jadinya bikin aja.. Semoga Corona cepat pergi..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

3 SiungBawang Putih
1 HelaiBawang daun (Gausah juga gapapa, cuma untuk wangi)
Royko Ayam 1bks (500-an)
1/4Tepung Kanji alias Aci
2 sdmTepung Terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan Bawang putih yang sudah dicuci bersih, Ulek
2

Masukan tepung aci, terigu, penyedap, dan bawang putih
3

Uleni adonan pake Air panas dikit demi sedikit sampe kalis, alias udah ga ada yg lengket2 lagi.. Masukin bawang daun yg udh di iris tipis
4

Diemin selama 5mnt agar adonan agak mengembang
5

Bikin bulatan bulatan kecil sesuai selera
6

Siapkan minyak panas, dan goreng hingga warna agak berubah kepucatan
7

Cimol siap disajikan, kalo aku dipakein bumbu aida, bbq, sama asin.