Masitas Secas

Name: Masitas Secas
Yield: 15 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr Manteca; 150 gr azúcar Impalpable; 1 cdita. Royal; 350 gr Harina; 2 Yemas; Vainillín

Sandra Donnolo @cook_21854839

Masitas Secas

Sandra Donnolo @cook_21854839

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Ingredientes

15 raciones

200 grManteca
150 grazúcar Impalpable
1 cdita.Royal
350 grHarina
2Yemas
Vainillín

Guardada

Paso a paso

1

Batir manteca pomada con azúcar hasta cremar bien
2

Incorporar vainillín y las yemas 1 por vez, batiendo siempre
3

Por último agregar harina con Royal
4

Debe quedar una masa lisa y tierna. A heladera envuelta en papel film 1horas aproximadamente
5

Retirar de la Heladera, estirar la masa siempre espolvorear la mesada con harina y cortar con cortantes de la forma que se desee
6

Colocarlas en placas limpias a heladera nuevamente 10 minutos
7

Cocinarlas en fuego fuerte en Horno precalentado de 5 a 8 minutos.Importante NO Dorarlas.
8

Una vez frías rellenar con dulce de leche pastelero, membrillo o mermelada de frutos rojos.
9

Decorar a gusto con nuez, cerezas o baño de chocolate Son Súper Ricas