Campur semua adonan kulit, dikocok dengan whisk hingga halus tidak ada tepung yg menggumpal. Diamkan 15 menit.

Buat vla: campur adonan vla dan tambahkan air panas secukupnya, aduk hingga mengental

Buat kulit dengan cara ambil adonan dengan 1 sendok sayur, diratakan pada wajan yg sudah panas. Jangan membuat kulit yg terlalu tebal agar mudah melipat.

Ambil kulit yg sudah matang, dinginkan sebentar agar tidak sobek saat digulung. Kemudian ambil vla secukupnya dan dilipat.

Dadar gulung siap disajikan