sagu mutiara/monte, air putih untuk merebus monte, nangka,buang bijinya,iris kotak kecil, agar-agar plain @7 gr, essen nangka, susu UHT plain, santan (125 ml santan instant+air), gula pasir (jika ingin lebih manis lagi bisa ditambah sesuai selera), pasta nangka, agar-agar plain @7 gr, susu UHT plain, santan (125 ml santan instant+air)