Pie Susu Vanilla
Si adek suka banget sama pie susu. Pas buka-buka instagram nemuin ig.nya @yackikuka untuk bikin pie susu yang superrrr simpleee tapi rasanya endeuussss.... Ini resep aku modif sedikit agar wangi susunya lebih kerasa. Dan untuk ukuran teflon saya pakai teflon kecil. Kalau teflon ukuran biasa bisa pakai bahan ini 2x.nya yaa.... Let's Cook....!!!
Pie Susu Vanilla
Si adek suka banget sama pie susu. Pas buka-buka instagram nemuin ig.nya @yackikuka untuk bikin pie susu yang superrrr simpleee tapi rasanya endeuussss.... Ini resep aku modif sedikit agar wangi susunya lebih kerasa. Dan untuk ukuran teflon saya pakai teflon kecil. Kalau teflon ukuran biasa bisa pakai bahan ini 2x.nya yaa.... Let's Cook....!!!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk membuat crustnya: Campurkan tepung terigu dan mentega, uleni menggunakan sendok. Setelah semua menyatu masukkan susu kental manis, uleni lagi hingga semua bahan menyatu.
- 2
Ambil teflon, pipihkan adonan crust di atas teflon dengan ketebalan yang sedikit agak tipis namun tidak terlalu tipis. Lalu tusuk-tusuk bagian tengahnya menggunakan garpu. Biarkan sambil menunggu adonan fla.
- 3
Untuk bahan fla: larutkan tepung maizena dan 5 sdm air. Lalu masukan telur, susu kental manis dan vanilla susu powder. Kocok sampai semua menyatu.
- 4
Tuangkan adonan fla ke teflon berisi crust menggunakan saringan. Lalu panaskan kompor. Tutup bagian atas teflon
- 5
NB: kompornya gunakan api paling kecil yaa.... Agar adonan crust dan fla matang merata serta crust tidak gosong.
- 6
Cek fla tepuk-tepuk dengan punggung sendok atau tusuk fla dengan garpu. Apabila tidak ada adonan fla yang menempel, maka pie susu vanilla siap dihidangkan.....😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar