Cilok Isi Keju
Dari lama banget saya ingin bikin cilok sendiri. Kemarin sempat ada teman yang bikin dengan isian saus bolognese. Karena terinspirasi, cuss langsung eksekusi dengan bahan yang ada 🤗
Cilok Isi Keju
Dari lama banget saya ingin bikin cilok sendiri. Kemarin sempat ada teman yang bikin dengan isian saus bolognese. Karena terinspirasi, cuss langsung eksekusi dengan bahan yang ada 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu dan tapioka, beri bawang putih bubuk dan lada. Ayak hingga tercampur rata, lalu tambahkan daun bawang
- 2
Campur air dengan gula, garam, dan Royco. Panaskan sebentar di atas api
- 3
Masukkan sedikit demi sedikit air ke dalam adonan tepung sambil diaduk. Campurinnya dengan feeling ya, stop kalau sudah agak lembek (dari 400 ml saya sisa sedikit airnya)
- 4
Ambil adonan dan isi dengan keju yang sudah dipotong kotak.
- 5
Bulatkan adonan sesuai selera. Agar tidak lengket, telapak tangan dan alas adonannya diberi tepung sedikit ya!
- 6
Didihkan air dalam panci. Masukkan cilok dan tunggu sampai matang/mengapung. Angkat dan tiriskan
- 7
Sausnya bebas aja bisa pakai saus kacang instant atau saus botolan. Kalau saya, pakai saus botolan yang sedikit diencerkan biar seperti abang2 pinggir jalan 😆
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar