Otak Otak Tanpa Ikan
cemilan ini bikinnya cepet,no ribet,murah,dan tentu ny cocok bwt dijadikan cemilan iseng iseng ketika lock down 😅 otak otak ini ga alot loh,enak d santap pk kuah cuko atw di cocol pk saus sambal 😁😁 langsung aja yuk kita ceki ceki resepnya 😉😉
Source: youtube dapur bunda lia
Otak Otak Tanpa Ikan
cemilan ini bikinnya cepet,no ribet,murah,dan tentu ny cocok bwt dijadikan cemilan iseng iseng ketika lock down 😅 otak otak ini ga alot loh,enak d santap pk kuah cuko atw di cocol pk saus sambal 😁😁 langsung aja yuk kita ceki ceki resepnya 😉😉
Source: youtube dapur bunda lia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan tepung terigu,aduk rata dgn garam,lada,dan kaldu bubuk
- 2
Didihkan air bersama dgn bawang putih yg telah d haluskan
- 3
Siramkan ke terigu tadi,aduk dgn sendok yaa,krn panas yekann..😋😋
- 4
Masukkan telur dan daun bawang,aduk rata kembali,lalu masukkan tepung sagu/tapioka..aduk kembali (pk tgn krn sdh tdk panas),aduknya jangan seperti ngadonin roti atw donat yaa,asal campur aja biar ga alot,bentuk sesuai selera..
- 5
Panaskan air sepanci,beri sdkt minyak..setelah mendidih masukkan otak otak ny,rebus sampai mengapung,tanda otak otak sudah matang..tiriskan..
- 6
Goreng hingga kuning kecoklatan,sajikan dgn kuah cuko atw saos sambal botolan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar