Tumis Tahu Telur Kecap Simple
Adopsi dari chef #devinahermawan, chef cantik yang resepnya simple2 dan menarik. Saya modif dikit dengan ditambahin daun bawang.
Tumis Tahu Telur Kecap Simple
Adopsi dari chef #devinahermawan, chef cantik yang resepnya simple2 dan menarik. Saya modif dikit dengan ditambahin daun bawang.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tahu dipotong kotak kecil2, tip nya pakai tahu yg agak padat ya, jangan yang lembut, karena tahu ini tidak perlu digoreng
- 2
Telur dikocok lepas, langsung campurkan pada tahu
- 3
Panaskan minyak, kalo yang ga punya garlic oil, tumis cincangan bawang putih dulu hingga harum
- 4
Jika sudah ada garlic oil, maka skip aja tumis bawang putihnya, langsung masukkan campuran Tahu dan Telor, kemudian aduk pelan, dibolak balik halus, hingga tahu sedikit coklat
- 5
Masukkan daun bawang, aduk sebentar.
- 6
Kemudian tambahkan garlic oil (skip jika di awal sudah tumis bawang putih)
- 7
Tambahkan kecap manis, kecap asin, penyedap rasa, garam. Aduk perlahan hingga merata. Koreksi rasa.
- 8
Siap disajikan
- 9
Tip : Pakai teflon lebi enak, anti lengket, pakai wajan, telur nya lengket (pengalaman saya) :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar