Lumpia Sayur

#CABEKU Cemilan sehat dikala hujan, ni mulut rasanya ga mau diem.....gue gabungin 3 bahan telur, wortel, daun bawang dan kulit lumpia, jadilah cemilan enak #Telur3in1, nyambung ga si😜😜🙈🙈
Lumpia Sayur
#CABEKU Cemilan sehat dikala hujan, ni mulut rasanya ga mau diem.....gue gabungin 3 bahan telur, wortel, daun bawang dan kulit lumpia, jadilah cemilan enak #Telur3in1, nyambung ga si😜😜🙈🙈
Cara Membuat
- 1
Parut wortel....(pake parut untk menyerut) atau bisa potong kecil memanjang, iris daun bawang
- 2
Cincang bawang putih....krn lg males nguleg akunya....he he
- 3
Panaskan minyak....tumis bawang putih...setelah matang masukkan wortel serut, daun bawang, gula, garam, mrica, kaldu bubuk, tambah sedikit air...aduk terus sampai air menyusut..masukkan telur...aduk terus sampai kering/wortel matang, koreksi rasa, angkat.
- 4
Buat adonan tepung terigu dgn ditambahkan sedikit air untuk lem
- 5
Siapkan kulit lumpia, taruh isi diatasnya lalu lipat, diakhir lipatan diolesi dgn adonan terigu yg berguna untuk lem, dan lipat sampai kulit lumpia habis
- 6
Panaskan minyak, lalu goreng lumpia, bolak balik agar matang merata
- 7
Setelah matang, tiriskan diatas tissu, krn minyaknya banyak bgt
- 8
Angkat lalu hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar