Zöldborsóleves juhtúrós gombóccal

Andrea Gyarmati @andrea_gyarmati
Az unalmas borsólevest is fel lehet dobni egy finom juhtúrós gombóccal.
Zöldborsóleves juhtúrós gombóccal
Az unalmas borsólevest is fel lehet dobni egy finom juhtúrós gombóccal.
Elkészítés
- 1
Egy lábasban felhevítjük az olajat, megfonnyasztjuk benne az apróra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a kis kockára vágott répát és petrezselymet. Kicsit pirítjuk majd felöntjük vízzel. Sózzuk, borsozzuk, majd addig főzzük amíg megpuhul.
- 2
A juhturót villával összetörjük, hozzáadjuk a tojást és annyi zsemlemorzsát, hogy jól formázható legyen. Gombócokat készítünk belőle.
- 3
A gombócokat kifőzzük a levesben. Ha megpuhult hozzáadjuk a borsót. Tejszínnel behabarjuk az ételt, végül kaporral ízesítjük.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12051546









Szöveges kommentek