Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah besar, masukkan ayam giling, daging giling, wortel serut, bawangpre, bawang putih yang di haluskan, 1 butir telur, gula, garam, dan tepung terigu. Aduk sampai tercampur rata dan tes rasa.
- 2
Kocok 2 butir telur dengan sedikit air dan garam. Panaskan teflon, dan dadar melebar tipis kemudian sisihkan.
- 3
Panaskan kukusan.
- 4
Taruh telur dadar di atas selembar alumunium foil. Taruh adonan di atas telur hingga rata, kemudian gulung telur. Lalu bungkus dengan alumunium foil.
- 5
Kemudian kukus selama 25 menit. Rolade bisa langsung dimakan atau di goreng dengan telur.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12057890





Komentar