Martabak Tahu Mini
Tadi pagi bikin martabak tahu mini ini untuk teman minum teh manis, sekalian mau ikut meramaikan #WeekendChallenge #CABEKU dari #CookpadCommunity_Bekasi yang temanya #Telur3in1 😊. Bikin yang simple saja 😁. Oh ya, sebaiknya siapkan kulit lumpianya lebih banyak ya, karena kulit lumpia kan tipis jadi gampang sobek. Saya beli 2 bungkus yang isinya 8 lembar/bungkusnya, untuk mengatasi kulit lumpia yang sobek waktu dilipat, jadi tinggal didobel saja. Ok, selamat nguprek di dapur... #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja
Martabak Tahu Mini
Tadi pagi bikin martabak tahu mini ini untuk teman minum teh manis, sekalian mau ikut meramaikan #WeekendChallenge #CABEKU dari #CookpadCommunity_Bekasi yang temanya #Telur3in1 😊. Bikin yang simple saja 😁. Oh ya, sebaiknya siapkan kulit lumpianya lebih banyak ya, karena kulit lumpia kan tipis jadi gampang sobek. Saya beli 2 bungkus yang isinya 8 lembar/bungkusnya, untuk mengatasi kulit lumpia yang sobek waktu dilipat, jadi tinggal didobel saja. Ok, selamat nguprek di dapur... #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Haluskan bawang putih. Iris halus daun bawang
- 2
Haluskan tahu yang sudah direbus (saya pakai ulekan). Tambahkan telur, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata. Lalu tambahkan daun bawang. Aduk rata kembali
- 3
Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan 1 sendok makan adonan tahu. Lipat seperti amplop. Rekatkan dengan mengoleskan putih telur
- 4
Panaskan minyak goreng. Goreng martabak tahu sampai matang atau berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 5
Sajikan martabak tahu dengan sambal favorit (saus sambal/cabe rawit/sambal kacang)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar