Steamed Cheesecake
Cheese cake kukus yang lembut dan mudah dibuat. Untuk toppingnya harusnya dipakein whipped cream biar kejunya nempel tapi karena nggak keburu alhasil langsung taruh keju aja di atasnya jadi ya geser2 kejunya 😅 tapi karena untuk konsumsi pribadi yaudahlah yang penting rasanya enakk... Buat kalian yg mau buat sangat disarankan memakai whipped cream/buttercream sebagai alas toppingnyaa yaa biar gak geser2. Selamat mencoba 😇
Steamed Cheesecake
Cheese cake kukus yang lembut dan mudah dibuat. Untuk toppingnya harusnya dipakein whipped cream biar kejunya nempel tapi karena nggak keburu alhasil langsung taruh keju aja di atasnya jadi ya geser2 kejunya 😅 tapi karena untuk konsumsi pribadi yaudahlah yang penting rasanya enakk... Buat kalian yg mau buat sangat disarankan memakai whipped cream/buttercream sebagai alas toppingnyaa yaa biar gak geser2. Selamat mencoba 😇
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang, beri kertas baking agar tidak lengket. Kalo tidak ada bisa membuat adonan dari 1 sdm terigu, 1 sdm margarin, & 1 sdm minyak dicampur rata kemudian oles ke loyang.
- 2
Siapkan kukusan, nyalakan kompor pakai api kecil saja (karena lama mendidihnya, jadi disiapkan dari sekarang)
- 3
Membuat adonan: masukkan telur, gula pasir, ovalet, dan perisa vanilla kemudian dimixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengental
- 4
Masukkan tepung terigu & maizena (sambil diayak), kemudian aduk manual menggunakan whisk/spatula
- 5
Masukkan keju parut, kental manis, dan margarin yg sudah dilelehkan kemudian aduk manual lg menggunakan whisk/spatula
- 6
Masukkan adonan ke dalam loyang tadi kemudian dikukus & tetap dengan api kecil sekitar 40 menit (waktu dimasukkan ke kukusan air harus dipastikan sudah mendidih)
- 7
Jadi dehh tinggal dikasih topping sesuai selera... Selamat mencoba 😇
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar