Portuguese Egg Tart

Name: Portuguese Egg Tart
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 ml whipped cream; 300 ml fresh milk; 100 gr gula pasir; 30 gr maizena; 1 btr telur; 3 btr kuning telur; Puff pastry; Butter

Ilma Amelia @Ilmaamelia

Bandung

Edisi #dirumahaja jadi buka buka resep lama 😅

Lebih banyak

Portuguese Egg Tart

Ilma Amelia @Ilmaamelia

Bandung

Edisi #dirumahaja jadi buka buka resep lama 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 mlwhipped cream
300 mlfresh milk
100 grgula pasir
30 grmaizena
1 btrtelur
3 btrkuning telur
Puff pastry
Butter

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong puff pastry sesuai bentuk cetakan, oles cetakan menggunakan butter atau margarin, lalu masukan puff pastry ke cetakan dan tusuk tusuk menggunakan garpuh
2

Boil whipped cream, fresh milk, sugar, maizena sampai shimering (mendidih bagian atasnya)
3

Kocok kuning telur dan telur utuh diwadah, setelah adonan fresh milk mendidih masukan kedalam wadah yang ada telurnya perlahan lahan sambil dikocok
4

Setelah tercampur semua masukan adonan kedalam cetakan yg sudah diberi puff pastry
5

Lalu panggang didalam oven 20-25 menit.