Cheese Ogura Ala TintinRayner

Recook resep oguranya cik tintin rayner, dan paling jatuh hati sama ogura kejunya, karna saya dan anak gadis emang pecinta keju. Kue yang satu ini ga pernah bosen untuk direcook. Tastenya yang light serta teksturnya yang lembut meleleh di mulut bikin meleleh juga hatiku kepadanya.. #halah..
Cheese Ogura Ala TintinRayner
Recook resep oguranya cik tintin rayner, dan paling jatuh hati sama ogura kejunya, karna saya dan anak gadis emang pecinta keju. Kue yang satu ini ga pernah bosen untuk direcook. Tastenya yang light serta teksturnya yang lembut meleleh di mulut bikin meleleh juga hatiku kepadanya.. #halah..
Cara Membuat
- 1
Mix bahan A kecuali tepung hingga keju larut kira2 1 menit, lalu masukkan tepung, mixer lagi hingga semua bahan tercampur rata, sisihkan
- 2
Mix dengan speed sedang putih telur dan cream of tartar hingga berbusa, masukkan garam, mix lagi lalu masukkan gula dalam tiga tahapan, mix hingga softpeak (bila mangkuk dibalik tidak tumpah)
- 3
Campur 1/3 bahan B ke bahan A, aduk balik hingga rata. Bila sudah tercampur rata, masukkan adonan ke sisa Bahan B, aduk balik hingga rata. Tuang ke dalam loyang.
- 4
Panggang dengan cara Au Bain Marie dengan suhu 160' selama 50 menit
- 5
Bila sudah matang, diamkan sejenak didalam oven dengan pintu oven sedikit terbuka. Tunggu dingin lalu potong2..
- 6
Siapkan mental untuk menghadapi kenyataan bahwa lamaan masaknya daripada ngabisinnya..wakaka...ini kue superb deh..nyamm nyamm..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar