Pie Susu Teflon
Pertama kali coba bikin pie susu memang banyak sekali kekurangannya. Bisa dilihat mulai dari bentuk rotinya yang kurang cantik dan fillingnya (isian) kurang mulus tapi untuk rasanya saya jamin ini enakkk tidak mengecewakan seperti bentuknya dan manisnya bisa pas sekali (tidak kemanisan).
Dibawah (bagian steps nya) saya sudah menambahkan tips agar fillingnya mulus dan tidak bergelembung. Tips tsb saya dapatkan dr beberapa orang yg pernah membuat pie susu seperti ini, sehingga saya jg akan belajar dari mereka. Utk masak perdana Pie Susu ini akan saya jadikan pengalaman agar nantinya bisa membuat Pie Susu yg rapi dan mulus 🤗
#DiRumahAja #QuarantineDays #StayHealthy #StaySafe #Cookpadcommunity_yogyakarta
Pie Susu Teflon
Pertama kali coba bikin pie susu memang banyak sekali kekurangannya. Bisa dilihat mulai dari bentuk rotinya yang kurang cantik dan fillingnya (isian) kurang mulus tapi untuk rasanya saya jamin ini enakkk tidak mengecewakan seperti bentuknya dan manisnya bisa pas sekali (tidak kemanisan).
Dibawah (bagian steps nya) saya sudah menambahkan tips agar fillingnya mulus dan tidak bergelembung. Tips tsb saya dapatkan dr beberapa orang yg pernah membuat pie susu seperti ini, sehingga saya jg akan belajar dari mereka. Utk masak perdana Pie Susu ini akan saya jadikan pengalaman agar nantinya bisa membuat Pie Susu yg rapi dan mulus 🤗
#DiRumahAja #QuarantineDays #StayHealthy #StaySafe #Cookpadcommunity_yogyakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, mentega, garam, vanili dan kuning telur ke dalam wadah. Aduk hingga merata kemudian masukkan susu kental manis lalu aduk terus hingga tidak lengket dan merata
- 2
Bentuk adonan membulat di atas teflon kemudian tusuk2 menggunakan garpu. Masak kulit pie (roti) selama 5 menit dengan api paling kecil agar tidak gosong dan ditutup
- 3
Sambil menunggu roti pie, buat fillingnya (isian pie) dahulu. Larutkan tepung maizena ke dalam mangkok, siapkan telur kocok lepas di mangkok lain kemudian campurkan keduanya. Terakhir tambahkan susu kental manis dan aduk hingga tercampur rata
- 4
Lalu filling (isian pie) disaring dulu agar nantinya tidak bergelembung saat dimasak
- 5
Tuangkan filling (isian pie) diatas roti pie yg sudah dimasak, tutup kembali dan tunggu sampai fillingnya matang kurleb 10-20 menit. Sesekali dibuka untuk melihat Pie nya agar tdk gosong (jgn sering dibuka tutup supaya fillingnya tidak bergelembung dan mulus)
- 6
Jika sudah matang biarkan pie diatas teflon dahulu tunggu hingga pie hangat. Kalau sudah baru tuang ke piring pelan-pelan. Jadi deh pie susunya, selamat mencoba 🥰
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar