إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نطلع عجينه الكلاج من الفريز قبل عملها ب ٥ ساعات ونتركها تفك براحتها.
- 2
نحضر القشطه نذوب الدقيق والسكر وماء الورد والحليب على البارد وبعدين نحطه على النار متوسطة لحد مايصير قوام متماسك ونرفعه من النار.
- 3
نضع علبة القيمر عليه ونحركه ونتركه من ٤ ل ٥ ساعات عشان تتماسك.
- 4
نحضر بايركس او صينية فرن وندهن اول طبقة سمنه ونبدأ نفرد طبقات الكلاج وندهن بالسمنه حتى بياعدها تورق ونترك باقي الطبقات فوق الحشوه
- 5
نضع القشطه ونرجع نضيف باقي الطبقات واخر طبقه ندهنها سمنه ونقطع الكلاج قبل الفرن
- 6
ندخله الفرن على درجة حراره ١٨٠ لحد ما تحمر الطبقه الى تحت وبعدن نحمر الوجه وبس يطلع نضيف القطر البارد ونزين بالفستق الحلبي.بالعافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12074080
التعليقات (3)