إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نصب الزيت زيتون ف القدر و نقلب معه البصل و البهارات الصحيحه الى ان يصبح ذهبي و نضع بعدها الزنجبيل و الثوم المطحون
- 2
نضع الدجاج فوق البصل و الثوم بعد أن ننقعه في الماء و الخل و الملح و الليمون
- 3
بعد ان يحمر الدجاج نضع فوقه ٤ اكواب الى ما يقارب ٥ اكواب ماء دافئ و نتركه يغلي و نضع الملح حسب الرغبه و الفلفل الاسود و بهارات المندي و نتركه يغلي لمده ٢٠ دقيقه ثم نخرج الدجاج و نضعه في صينيه و نصبغها بملون طعام احمر اللون و زعفران و نضعها في الفرن لتحمر
- 4
ثم نضع الرز في الماء المغلي مسبقا مع البهارات و قبل نضوجه نضع ف قطعه المينيوم زيت و فوقها فحمه مشتعله مسبقا و نسكر عليها بالغطاء و ثم يقدم مع اي نوع خلطه تحبونها كالكتشي 🤩❤
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12078008
التعليقات