Untuk pie, campur semua bahan, aduk/uleni sampai adonan kalis. Tata di teflon, jangan terlalu tipis. Ratakan pada permukaan teflon. Setelah rata, lalu tusuk-tusuk kulit pie dengan garpu.

Campurkan maizena dengan air, aduk hingga rata. Masukkan susu kental manis, dan telur. Aduk hingga rata.

Nyalakan kompor dengan api paling kecil sekali. Taruh teflon di atas kompor, tuang adonan isi pie dengan disaring agar hasilnya halus. Lalu tutup teflon. Boleh sesekali dibuka untuk cek apakah isinya sudah matang & kulit pie gosong/tidak.

Ciri² sudah matang adalah, kulit kering, isi pie tidak lembek/encer. Kalo sudah matikan kompor. Jika kulit sudah agak gosong tp isi belum terlalu matang, matikan kompor, jangan buka tutupnya. Biarkan beberapa saat. Lalu cek lagi, kalo sudah matang, biarkan uap panas hilang. Lalu keluarkan dr teflon & Sajikan 😊