محشي كُرمب بالخُضار
الخطوات
- 1
نحضر إناء ونضعه على النار ثم نضع فيه الزيت والبصل الاخضر المقطع الى قطع صغيرة ثم نقوم بتحريكه الى ان يصبح للونه اصفر ثم نضع فيه الجزر المبشور والفلفل الحلو ونقوم بتقطيع رؤس البصل الاخضر الى قطع صغيرة
- 2
ثم نضع البهار ونقوم بتقليبه ونضع الملح ونقوم بتقليبه ثم ننزله من على النار ثم نأتي باناء ونضع فيه ثلاثه أكواب ماء ونتركه يغلي ثم نضع فيه الأرز ونتركه لمدة سبعة
- 3
ثم ننزله من على النار ونتركه لمدة خمسة دقائق ثم نصفيه بمصفى كبيره ونضعه على الخضار ونقوم بتقليبه مع بعض ويصبح شكله هكذا
- 4
ثم نحضر الكُرمب بعد أن نكون قد اخرجناه من الفريز من نصف ساعة ونقوم بفصل ورق الكُرمب من القلب ثم نقوم بوضع الحشو على ورق الكُرمب ولفه ثم نحضر إناء الطبخ ونرص فيه الكُرمب الملفوف كله ثم نقوم بإحضار المرق ونضعه معه ثم نرفعه على نار هادئة ونغطيه ونتركه حتى يمتص كل المرقه وبالهناء 😊
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات (3)