Peyek Kacang Ijo

Name: Peyek Kacang Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr kacang ijo rendam pakai air panas 5jam; 500 gr tepung beras; 2 sdm tepung tapioka; 500 ml air; 1 bungkus santan kara; 1 btr telur; Bumbu Halus :; 4 butir kemiri; 4 siung bawang putih; 1 ruas kencur; 15 lembar daun jaur iris tipis; garam; Penyedap

Donna Innafiza Ruhilavie @cook_13758315

Jogja

Peyek Kacang Ijo

Donna Innafiza Ruhilavie @cook_13758315

Jogja

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grkacang ijo rendam pakai air panas 5jam
500 grtepung beras
2 sdmtepung tapioka
500 mlair
1 bungkussantan kara
1 btrtelur
Bumbu Halus :
4 butirkemiri
4 siungbawang putih
1 ruaskencur
15 lembardaun jaur iris tipis
garam
Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan tepung,air,santan,telur dalam baskom
2

Tambahkan bumbu-bumbu halus dan daun jeruk.tes rasa.
3

Siapkan minyak panas.Ambil 1 setengah sendok sayur kecil lalu beri sedikit kacang hijau. Goreng dalam wajan dengan cara ditempel2kan dipinggir2 wajan.Siram2 dengan minyak sampe lepas.
4

Tunggu sampai kering.angkat.siap disajikan.