جولي الليمون بالكريمة الحامضة 🍋🍋

Name: جولي الليمون بالكريمة الحامضة 🍋🍋
Yield: ثمانية اشخاص
Cuisine: جزائرية
Ingredients: ½ لتر ماء; 8 ملاعق سكر عادي; علبتين من الفلان نوارة أي 100غرام ذوق فانيليا او ليمون; 100 ملل عصير ليمون; 100 ملل عصير ليمون بارد جداً; 100 ملل حليب بارد جداً; كأس غبرة الشانتيه (سعة الكأس 240ملل)

Masma @cook_22113869

جولي الليمون بالكريمة الحامضة 🍋🍋

تم الحفظ

المكوّنات

ثمانية اشخاص

مكونات الجولي
½ لترماء
8 ملاعقسكر عادي
علبتينمن الفلان نوارة أي 100غرام ذوق فانيليا او ليمون
100 مللعصير ليمون
مكونات الكريمة
100 مللعصير ليمون بارد جداً
100 مللحليب بارد جداً
كأسغبرة الشانتيه (سعة الكأس 240ملل)

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط الماء السكر ومسحوق الفلان ونقسمه إلى قسمين متساويين
2

نضع الجزء الأول فوق النار حتى يغلي مع التحريك ونتركه ليبرد قليلا
3

نضيف نصف كمية العصير اي 50ملل ونفرغه في الكؤوس حتى ثلاث ارباع الكأس
4

نخفق الماء والعصير و غبرة الشانتيه حتى نتحصل على كريمة متماسكة
5

نضع الكؤوس في الثلاجة حتى تتماسك ونضيف لها طبقة من الكريمة ونعيد ها إلى الثلاجة
6

نحضر الجزء المتبقي من الجولي بنفس طريقة الجزء الاول وبعد أن يبرد نضيف طبقة منه فوق طبقة الكريمة بهدوء
7

نعيد الكؤوس إلى الثلاجة وبعد أن تتماسك تماما نزينها حسب الرغبة