Dalgona Coffee

Name: Dalgona Coffee
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sendok makan kopi instan tanpa ampas (Nescafe Classic); 2 sendok makan air panas, sebenarnya lebih akan mengembang dengan air dingin, jika punya mixer disarankan dengan air dingin; 1 sdm gula halus (agar lebih mudah tercampur, manis atau tidak bisa disesuaikan, saya kurang suka manis, tapi umumnya 2 sdm), saya pakai gula pasir karena gula halusnya abis; 250 ml susu low fat putih dingin (kalau suka full cream silakan)

Odilia Yelly Ondy @odiliaondy

Denpasar

Yak, gak ada cerita apa-apa, biar mainstream aja🤣 Intinya gampang 2:2:2 untuk kopi, air dan gula #DalgonaCoffee #DiRumahAja #QuarantineQooking #cookpadcommunity #cookpadcommunitybali #cookpadcommunity_denpasar

Lebih banyak

Dalgona Coffee

Odilia Yelly Ondy @odiliaondy

Denpasar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

2 sendok makankopi instan tanpa ampas (Nescafe Classic)
2 sendok makanair panas, sebenarnya lebih akan mengembang dengan air dingin, jika punya mixer disarankan dengan air dingin
1 sdmgula halus (agar lebih mudah tercampur, manis atau tidak bisa disesuaikan, saya kurang suka manis, tapi umumnya 2 sdm), saya pakai gula pasir karena gula halusnya abis
250 mlsusu low fat putih dingin (kalau suka full cream silakan)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Masukan kopi, air dan gula dalam 1 wadah/mangkok
2

Aduk cepat dengan hand mixer/pengocok telur, jika ada stand mixer akan lebih cepat. Aduk sampai kaku (idealnya sampai terbentuk peak). Jika dengan tangan agak sulit dan saya cukup puas dengan sedikit kental saja🤣
3

Tuang susu dalam gelas bening ¾ gelas. Tuangkan cream coffee ¼ gelas. Jika cream mengambang artinya berhasil! Yay! Dalgona Coffee siap disajikan.