Paso a paso
- 1
En un recipiente poner la harina hacer un hueco en el centro y agregar la levadura junto con el azúcar y el aceite.
- 2
Ir agregando la leche tibia hasta formar el bollo y amasar. Golpear 80 veces aproximadamente sobre la mesada. Tapar y dejar leudar hasta duplicar su volumen.
- 3
Estirar el bollo sobre la mesada, aparte batir la manteca punto pomada junto con el azúcar y la vainilla hasta formar una crema y esparcirlo sobre la masa estirada, enrollar y cortar rodajas de 5 cm aproximadamente y dejar leudar en asadera enmantecada nuevamente.
- 4
Luego de haber leudado pintar con huevo batido y llevar a horno precalentado 180°grados por 20 minutos aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia👩🏼🍳 le encantará ver cómo quedó.
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