Medialunas caseras sin hojaldre

Silvia 🌺
Silvia 🌺 @silvia3335
Melo, Cerro Largo

Muy ricas y fáciles con la misma masa haces dulce o salada las dulces les pones dulce adentro o solo con almíbar y listo👌😋🥐🥐

Medialunas caseras sin hojaldre

Muy ricas y fáciles con la misma masa haces dulce o salada las dulces les pones dulce adentro o solo con almíbar y listo👌😋🥐🥐

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Ingredientes

  1. 500 grharina
  2. 250 mlleche o agua
  3. 10 grlevadura
  4. 50 grazúcar
  5. 1huevo
  6. 1 cucharaditasal
  7. 100 grmanteca pomada
  8. Dulce de leche reportero c / necesaria
  9. Salame o otro fiambre
  10. 1huevo para pincelarlas
  11. 1 cucharadamiel (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Primero ponemos la harina en un bol la sal en un costado en el centro poner huevo manteca, azúcar, miel y levadura y la leche o agua tibia y formamos la masa después ponemos en un bol la masa y dejamos hasta que doble su tamaño

  2. 2

    Después retiramos y formamos las medialunas y rellenamos si queremos yo las hice con salame y queso algunas y otras dulces les puse dulce de leche adentro y quedan muy ricas y dejamos otro rrato hasta que dupliquen su tamaño en la asadera y después pintarlas con huevo y listo al horno

  3. 3

    Después esperar que enfríe y a disfrutar solo que quieran hacer un almíbar y ponerles arriba a mí me gustan así

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Cocinar hoy
Silvia 🌺
Silvia 🌺 @silvia3335
Melo, Cerro Largo
Me gusta la cocina repostería , panadería e aprendido mucho de libros , de you tube y de aquí claro recetas que parecían difíciles y aquí la hacen rre faciles y lo bueno que se pueden guardar ahí recetas que uno las puede modificar un poquito y que dan igual 😊
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Comentarios (24)

Noelia Gándola
Noelia Gándola @cook_24068394
Puedo poner margarina en vez de manteca, o le cambia mucho el sabor? Y quisiera saber si son 10 gramos de la levadura seca o fresca? Gracias
(editado)

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