Siomay gubis isi ayam giling

Name: Siomay gubis isi ayam giling
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam fillet; 1 telur; 1 pcs garam kotak ukuran sedang; 1 bks lada bubuk; 4 bks masako; 1 kg kanji/tapioka; 1 bks bawang goreng(5000); 1 bks bawang putih goreng(5000); Gubis; Air + es batu

Nur Lailatul Qomaria @nurlaila1992

Taman-sidoarjo

Menu favorit customers kalau jualan ini..sehari bisa habisin 7kg gubis dan adonan yang udah aq share ini..selamat mencoba☺️😉

Lebih banyak

Siomay gubis isi ayam giling

Nur Lailatul Qomaria @nurlaila1992

Taman-sidoarjo

Menu favorit customers kalau jualan ini..sehari bisa habisin 7kg gubis dan adonan yang udah aq share ini..selamat mencoba☺️😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam fillet
1telur
1 pcsgaram kotak ukuran sedang
1 bkslada bubuk
4 bksmasako
1 kgkanji/tapioka
1 bksbawang goreng(5000)
1 bksbawang putih goreng(5000)
Gubis
Air + es batu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ayam fillet dan semua bahan kecuali tepung tapioka dan gubis,kalau di blender usahakan ayamnya di cincang dulu biar gampang halusnya,bisa juga di gilingkan ke tempat penggilingan pentol.
2

Setelah selesai blender/giling ayamnya campur tepung tapioka.
3

Kupas gubis perlembar sampai habis kemudian kukus sebentar saja biar gampang di isi dan di gulung.
4

Isi adonan ayam kemudian gulung sampai habis.kemudian kukus siomay sampai matang.