ayam fillet paha • pokcoy • lemon • bawang putih halus • cabai merah panjang • saus BBQ Kikkoman • saus tiram • minyak ikan • air untuk bumbu • air untuk merebus • margarin • lada hitam
Daging Paha Fillet • Bumbu Marinasi dari Pararempah (aku pake yang italian) tanpa pakai garam dan bumbu lain • Wortel Iris Tipis • Kacang Panjang (potong sesuai keinginan) • Air • Garam • Totole • Lada • Cabai Rawit dan Hijau • Garam • Totole • Minyak Goreng untuk menumis sambal •
fillet paha dipotong dadu atau digilling • kecap manis • saos tiram • kecap ikan • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit hijau • serai bagian putih • terasi bakar • minyak • gula pasir •
ayam paha fillet (260 g), potong jadi 2 atau 3 masing-masing • serai, potong • bawang bombay, iris • gula • kecap asin • kaldu bubuk • minyak (atau sesuaikan agar blender bisa putar, lbh sedikit lbh baik)
Ayam fillet bagian paha • Margarin atau mentega • Air • Minyak goreng • Garam • Maizena • Bawang putih • Bawang Bombay ukuran sedang • Saos Tiram • Kecap Manis, sesuai selera • Lada bubuk • jeruk limau •