Ayam fillet

Fillet Dada Ayam (sy : yang sudah di wet brine) • Sereh dirajang halus • Bawang Putih diparut • Jahe diparut • Kecap Ikan (sy : 1/2 sdm) • Kecap Asin • Palm Sugar • Kaldu Bubuk • Air Jeruk Nipis / Lemon • Kecap Ikan • Gula Pasir • Cabe Rawit dirajang halus (sy : 1/2 bh buang biji) •

ayam fillet paha • pokcoy • lemon • bawang putih halus • cabai merah panjang • saus BBQ Kikkoman • saus tiram • minyak ikan • air untuk bumbu • air untuk merebus • margarin • lada hitam

(potong dadu) Ayam fillet • (parut) Jahe • baput • Saus teriyaki • Garam Cap Kapal Asta • Minyak goreng

Ayam dada fillet • Bumbu Marinasi • telur • lada bubuk • garam • Bawang putih bubuk • Terigu • Bahan kering • Tapioka • Terigu • Baking powder • Bahan saus •

(atau lebih, sesuai kebutuhan) Fillet Ayam yang sudah di Brine • Minyak (sy EVOO)

paha fillet (potong2) • lada hitam • jahe (iris tipis) • cabe rawit (iris2) • cabe keriting (iris2) • kecap manis • saus tiram • saus cabe • garam • micin • kaldu ayam • gula pasir •

ayam fillet • bawang putih, haluskan • lada,haluskan • kaldu bubuk • tepung crispy,me Sasa • tepung beras rose brand • tepung maizena • kaldu bubuk • Minyak utk menggoreng

ayam fillet, Potong-potong • cuka • garam • gula pasir Rose Brand • merica bubuk • kaldu bubuk • baking powder (optional) • telur • Tepung Maizena Rose Brand • pewarna merah • Mecin ASatu Rose Brand • Bumbu halus : •

dada ayam fillet/1.5 ekor bagian dada saja kalo dalam kg lupa kemarin brp kg) • sedikit minyak (untuk oles" Teflon pas panggang) • angkak (cuci rendam air panas sedikit -+10 menitan) • bawang putih • jahe • saus tiram • saus BBQ Leekumkee • merica • gula pasir (boleh pakai madu jika ada, ini kebetulan madu saya abis) • kecap manis • minyak wijen • kaldu jamur •

labu siam, iris korek api dan remas dengan sedikit garam • ayam fillet, iris memanjang • air • fiber creme • serai • daun salam • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kemiri sangrai • terasi bakar • garam dan kaldu bubuk

fillet dada ayam dipotong dadu atau sesuai selera • tepung maizena • ketumbar bubuk • bawang putih bubuk • soda kue • kaldu jamur/ayam • garam • cabe merah keriting • cabe hijau keriting • cabe rawit merah boleh di skip atau ditambah sesuai selera • bawang merah • bawang putih •

paprika bubuk • bawang putih haluskan • garam dan merica • fillet ayam paha • tepung cakra • tepung sasa • sedikit soda kue

Paha ayam filet • Jamur kuping • Cabe rawit hijau • cabe rawit orange • Bawang merah • Bawang putih • Laos • Serai • Air perasan lemon • Kaldu • Garam • Air

dada ayam fillet • garam • kaldu jamur • lada bubuk • gula pasir • putih telur • santan instan • maizena • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kunyit •

fillet dada ayam • air • Bumbu marinasi: Saos Bulgogi • kecap manis • lada bubuk • gulpas • garam • Bumbu iris: • bamboy • baput • cabe hijau besar(tambahan saya) • Wijen tuk taburan

dada ayam fillet • jeruk nipis • maizena • kaldu bubuk • bawang bombai • bawang putih • minyak goreng • margarin • kecap manis • saus tiram • kecap asin

Ayam Fillet • Sayur Asin • Bawang Putih • Penyedap rasa, micin, garam

wortel besar, potong dadu • buncis, potong • daging ayam (fillet), potong sesuai selera • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar, iris serong • Saus tiram • kecap manis • garam • lada bubuk • kaldu jamur • minyak goreng untuk menumis •

Nasi putih • Telur ayam • (rebus dan potong kecil) Paha ayam fillet • Kecap manis • bawang merah cincang kasar • Bawang putih halus • margarine • Garam • Merica bubuk • (pelengkap, opsional) Timun • (pelengkap, opsional) Nugget ayam

Bahan Marinasi: • paha ayam fillet, potong2 sesuai selera • jeruk nipis • maizena • kaldu bubuk • Bahan lainnya: • bawang bombay, iris • bawang putih, cincang halus • minyak • margarine • kecap manis • saus tiram •

bawang putih, cincang • dada ayam fillet • Saus Bulgogi (saya pakai merk Saori) • Garam • Gula • Lada hitam bubuk • Margarin • Cuciwis • Bawang bombay, iris (tadi saya tdk pakai karena habis)

dada ayam fillet (iris kotak2) • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • daun jeruk • serai (memarkan) • Cabai merah (blender halus) • rawit setan (blender halus) • saus tiram • Royco • Garam • Gula •

Paha ayam filet • bawang putih di parut • Ketumbar bubuk • Kaldu bubuk • Garam • Telur • Maizena • minyak utk menggoreng

Daging Paha Fillet • Bumbu Marinasi dari Pararempah (aku pake yang italian) tanpa pakai garam dan bumbu lain • Wortel Iris Tipis • Kacang Panjang (potong sesuai keinginan) • Air • Garam • Totole • Lada • Cabai Rawit dan Hijau • Garam • Totole • Minyak Goreng untuk menumis sambal •

bawang merah • bawang putih • jahe, kupas, memarkan • ketumbar bubuk • kemiri sangrai • jinten bubuk • merica bubuk • garam • gula pasir • minyak • lengkuas, kupas, memarkan • serai •

fillet paha ayam • bumbu rendang instan • santan instan (@65 ml) • air