Cho bơ vào lò vi sóng quay 30 giây cho tan chảy. Thêm vào 3-4 thìa đường, ăn ngọt thì cho thêm nha. Đánh tan đường và cho trứng gà vào trộn lẫn.

Cho bột mì vào bát trộn đều.Thêm 3 thìa yến mạch, 30g dừa vào(không có không sao). Nếu trộn đều thấy bột ướt quá dính thì cho thêm bột mì nha. Hay bị khô quá thì lại thêm bơ đun chảy vào để khắc phục ạ.

Bột khi đã trộn đều sẽ thành khối mịn với không dính tay. Lúc này mọi người có thể dùng tay nặn thành miếng nhỏ để lên giấy thấm dầu để cho vào lò vi sóng nướng. (À em thay bằng giấy a4 vì mẹ em cấm đi chợ). Nặn xong thì cho yến mạch chấm lên mặt bánh để trang trí thêm nha

Nướng bánh thì bật mức nhiệt thấp nhất quay 3 phút sau đó mọi người mở lò xem bánh cứng mềm như nào theo sở thích của mình rồi nướng tiếp. Tại cái lò nhà e kh đều nhiệt nên khó chia sẻ nhưng mọi người tự căn nhé nói chung là nhanh được lắm

Kiên trì mọi người ạ, lần đầu em còn làm bánh cháy bốc khói thành than. Lần hai thì bột ướt nên bánh không ra miếng :)). Lần bốn như này mới tạm ổn. Ảnh dưới là lần 3 nướng hơi kĩ