Microwave

Cá chim (rạch mấy nhát thân cá cho ngấm gia vị) • lát gừng • sốt mận • sốt tương đậu cay • ớt (xắt nhánh) • tỏi • đường • dầu mè • hành phi sẵn • dầu ăn • nước lọc

Cốm tươi • Cốt dừa • Sữa đặc • Dầu ăn • Sữa tươi thanh trùng • nước cốt lá dứa (nếu thích) • Vừng rang • Dừa sợi • đường cát (nếu thích ngọt)

rau mầm đá • gừng nhỏ • nước lọc • Màng bọc thực phẩm sử dụng trong lò vi sóng

hành • dầu ăn • sứ/ thủy tinh chịu nhiệt

gạo nếp (150gr) • nước • đường • nước cốt dừa • muối • xoài cát chu • Lá dứa • Đậu xanh rang chín • nước cốt dừa • bột bắp • muối

Nguyên liệu ướt • chuối chín • trứng gà • siro lá phong hoặc mật ong (hoặc 60g đường nâu - 60g mật ong) • dầu dừa hoặc dầu thực vật • sữa tươi • vani nguyên chất • sô-cô-la chíp • Nguyên liệu khô • bột nguyên cám hoặc cake flour • bột ca cao nguyên chất • thìa cafe bột nở •

Lá bạc hà tươi (peppermint) • Khăn giấy bếp • Lò vi sóng

Cà tím Nhật (なす) • Đậu phộng rang đã bóc vỏ • Hành lá • Dầu ăn • Tỏi • Muối • Đường (cho mỡ hành) • Nước mắm • Nước • Đường (cho nước mắm) • Giấm gạo • Ớt

Gia vị bột khô • nấm đùi gà • muối • bột nghệ, hay bột carry • bột nêm ướp đùi gà • bột chiên giòn • bắp • bột mì • Gia vị Nước sốt chua ngọt • nước chắt lọc từ nấm được hấp • đường • ketchup, chili sauce •

xôi trắng • hành phi • hành lá • dầu ăn • hạt nêm • Topping tùy ý: thịt quay, gà nướng, thịt xào mộc nhĩ

sứa ăn liền • chanh • sốt mè rang • đậu phộng rang • tỏi phi

thịt ba chỉ • dầu hào • nước tương • ngũ vị hương • bột nêm • tỏi bằm • bột Char Siu (bột xá xíu) • bánh hỏi khô • hành lá • dầu ăn • muối, • dấm

Gạo nếp • Đỗ xanh • Saffron hoặc bột nghệ tạo màu • Muối

sô cô la đen (nhà còn dư 100g) • bơ lạt • trứng gà • đường (bỏ ít đường lại cũng được nếu sô cô la đã ngọt) • tinh chất vanilla (tuỳ) • bột mì • bột nở (baking powder) • muối nở (baking soda) • muối nhỏ • Chocolate chips

thịt cốt lết • tóp mỡ • hành lá • sả • nước tương • nước mắm • dầu hào • sữa đặc

cá đù tươi (chọn cá tươi, làm sạch vây, vảy, bỏ ruột và mang) • nước mắm ngon • đường (hoặc đường ăn kiêng/đường thốt nốt) • hạt nêm • bột ngọt (tùy chọn) • tiêu xay (cho nhiều tiêu sẽ thơm đậm vị kho tộ) • hành tím, tỏi băm nhỏ • dầu ăn (hoặc mỡ heo để kho béo ngậy hơn) • nước màu (nước kho) • trái ớt hiểm (để nguyên trái hoặc xắt lát) • bắp cải • đậu bắp •

cà tím • hành lá xắt nhỏ • đậu hũ • sả • nước tương • đường • bột ngọt • hạt nêm • bột nghệ • dầu ăn • chè khoai môn • chè mì •

thịt ba rọi • hành lá • nước tương • dầu hào • tương ớt • hạt nêm • đường

bột sắn dây • chuối chín • nước cốt dừa nhỏ • bột báng • Mè rang • Đường, muối

thịt ba rọi • bắp Mỹ • hành lá • Rau sống các loại • thịt xay • bắp cải tím

hũ yaourt • bột ca cao • Đá nhuyễn

Bột mì tinh • (khoảng 60ml) Nước sôi • nước nóng • (khoảng 15ml) Nước nóng • (cắt nhỏ) Tôm • Dầu ăn • Bột hành • Bột tỏi • Đường • Bột nêm • hạt Màu điều • (khoảng 120ml) Nước •

Đậu xanh không vỏ • Kê nếp • Đường cát • Bánh đa mè • Dừa sợi • Muối vừng

đường • nước sôi • trứng gà • sữa tươi không đường • đường • vani (optional) • Mình dùng hai cốc nhỏ hay dùng uống cà phê, bạn cũng có thể dùng 1 cái khuôn Flan lớn hơn làm 1 bánh

thịt ốc móng tay • hành lá • đậu phộng rang • dầu ăn • nước mắm tỏi ớt

bí đỏ • cream cheese • mayonnaise • Nho khô

dừa xiêm • gelatin bột • đường cát