Campurkan tepung-tepungan, gula pasir dan ragi instan.. Setelah rata tambahkan kuning telur, air dan mentega. uleni hingga kalis

Simpan adonan dalam wadah -/+ setgah jam hingga adonan mengembang 2x dr adonan sebelumnya

Setelah itu kempeskan adonan, bagi adonan menjadi bulatan2 kecil, Diamkan hingga sedikit mengembang.. Selagi menunggu, panaskan minyak dengan api kecil.

Bentuk bulatan2 kecil tadi menjadi donat, kemudian goreng hingga kuning keemasan.. sajikan dengan taburan gula halus. Selamat mencoba