Chicken Salted Egg (Ayam Telur Asin) #dirumahaja

Name: Chicken Salted Egg (Ayam Telur Asin) #dirumahaja
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam fillet 200 gram; 1 bungkus Royco saus telur asin; 1 bungkus Tepung bumbu serbaguna; 1 buah wortel ukuran kecil; 1 kuntum bunga kol ukuran kecil; 3 buah cabe rawit merah; 2 siung bawang putih; 1 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan

Bondan Vitorini @cook_6086831

Bahan seadanya yang ada di kulkas.

Lebih banyak

Chicken Salted Egg (Ayam Telur Asin) #dirumahaja

Bondan Vitorini @cook_6086831

Bahan seadanya yang ada di kulkas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

Ayam fillet 200 gram
1 bungkusRoyco saus telur asin
1 bungkusTepung bumbu serbaguna
1 buahwortel ukuran kecil
1 kuntumbunga kol ukuran kecil
3 buahcabe rawit merah
2 siungbawang putih
1 sdmtepung maizena yang sudah dilarutkan

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih ayam kemudian potong dadu.
2

Baluri ayam dengan tepung bumbu sesuai petunjuk yang ada di bungkus.
3

Goreng ayam sampai matang kecoklatan. Sisihkan.
4

Potong wortel dan bunga kol, cuci, lalu rebus sampai empuk. Tiriskan.
5

Cincang bawang putih dan potong cabe.
6

Tumis bawang putih dengan mentega sampai harum, kemudian masukkan cabe.
7

Tambahkan sedikit air. Kecilkan api, kemudian masukkan saus telur asin aduk cepat sampai berbusa.
8

Masukkan larutan tepung maizena, ayam, dan sayuran. Aduk cepat dan angkat.
9

Ayam saus telur asin siap disajikan.