Kukus kentang kurleb 30 menit, sampai empuk. Setelah itu haluskan

Campurkan bawang putih cincang, seledri dan keju dengan kentang yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Tambahkan lada bubuk dan garam. Aduk lagi, dan tes rasa.

Jika rasa sudah pas, siapkan alas. Aku pakai plastik, taburi dengan sedikit tepung, pipihkan adonan menggunakan roller adonan. Jangan terlalu tipis. Lalu potong persegi panjang. Lakukan sampai adonan habis.

Goreng sampai kecoklatan. Sisanya bisa disimpan di kulkas ya. Jangan lupa ditaburi maizena setiap layer, biar tidak lengket. Dan tata adonan berlawanan arah! ❤❤ Selamat Mencobaaa