Dessert Box

Name: Dessert Box
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Layer 1 :; 2 bks Oreo; 3 sdm Margarin Cair; Layer 2 :; 850 ml Susu Full Cream; 2 sdt Agar-agar Putih; 2 sdm Tepung Maizena; 2 sdm Gula Pasir; 2 sdm Kental Manis; Layer 3 :; 500 ml Susu UHT Coklat; 250 gram Dark Cooking Chocolate(iris halus); 2 sdm Tepung Maizena; 1 sdm Coklat Bubuk; 2 sdm Kental Manis

asri rejeki utami @asrirejekiutami29

Bandar Lampung

Dessert Box

asri rejeki utami @asrirejekiutami29

Bandar Lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Layer 1 :
2 bksOreo
3 sdmMargarin Cair
Layer 2 :
850 mlSusu Full Cream
2 sdtAgar-agar Putih
2 sdmTepung Maizena
2 sdmGula Pasir
2 sdmKental Manis
Layer 3 :
500 mlSusu UHT Coklat
250 gramDark Cooking Chocolate(iris halus)
2 sdmTepung Maizena
1 sdmCoklat Bubuk
2 sdmKental Manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Layer 1 : Pisahkan Biskuit Oreo dari selainya, kemudian haluskan. Lalu campurkan dengan margarin cair. Susun di wadah yg akan digunakan dan ditekan-tekan hingga rata.
2

Layer 2 : campurkan aga-agar dan tepung maizena lalu larutkan dengan sedikit susu di gelas. Panaskan Susu UHT lalu masukan adonan tepung dan agar-agar yang sudah dicairkan td ke dalam panci. Tambahkan gula dan kental manis. Aduk hingga mendidih. Matikan api lalu aduk sekitar 2 menit.
3

Tuangkan adonan layer 2 diatas oreo crumble tadi secara perlahan agar oreo tidak buyar. Lalu masukkan ke lemari pendingin sekitar 40 menit.
4

Layer 3 : larutkan coklat bubuk dan tepung maizena dengan sedikit susu UHT coklat. Lalu panaskan susu UHT coklat dan masukan larutan tepung tadi. Aduk Rata.
5

Kemudian masukkan DCC yg sudah diiris halus dan kental manis. Aduk hingga semua tercampur dan setelah mendidih matikan api. Tetap aduk hingga 2 menit. Kemudian tuang adonan layer 3 secara perlahan. Lalu masukan lemari pendingin selama 1 jam. Setelah itu siap untuk dihidangkan. Beri toping sesuai selera.