સીજવાન ફ્રેન્કી
#ડીનર
ફ્રેન્કી ઘણી બધી રીત ની બને છે .. ફ્રેન્કી એટલે રોટલી ની અંદર આપડું મનગમતું પૂરણ ભરી સકી નાના હતા ત્યારે મારી મમ્મી મને ઘણી વાર મને ના ભાવતું શાક ને આમ ભરી દેતી જેમાં રોટલી માં ઘી અને ખાંડ નાખી ને પણ દેતી જેને અમે રોટલી નું ફિડલું કેતા જે આજે ફ્રેન્કી કેવાય છે... જેમાં મંચુરિયન ફ્રેન્કી ..વેજ. ફ્રેન્કી ..નૂડલ્સ ફ્રેન્કી .. ઘણી બધી બની સકે છે એમાં થી હું આજ લઈ ને આવી છું સીજવાન ફ્રેન્કી આશા રાખું કે બધા મિત્રો ને મારી રેસીપી ગમશે..😊🙏🙏🙏
સીજવાન ફ્રેન્કી
#ડીનર
ફ્રેન્કી ઘણી બધી રીત ની બને છે .. ફ્રેન્કી એટલે રોટલી ની અંદર આપડું મનગમતું પૂરણ ભરી સકી નાના હતા ત્યારે મારી મમ્મી મને ઘણી વાર મને ના ભાવતું શાક ને આમ ભરી દેતી જેમાં રોટલી માં ઘી અને ખાંડ નાખી ને પણ દેતી જેને અમે રોટલી નું ફિડલું કેતા જે આજે ફ્રેન્કી કેવાય છે... જેમાં મંચુરિયન ફ્રેન્કી ..વેજ. ફ્રેન્કી ..નૂડલ્સ ફ્રેન્કી .. ઘણી બધી બની સકે છે એમાં થી હું આજ લઈ ને આવી છું સીજવાન ફ્રેન્કી આશા રાખું કે બધા મિત્રો ને મારી રેસીપી ગમશે..😊🙏🙏🙏
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
રોટલી નો લોટ બાંધી ને રોટલી કાચી પાકી શેકી લો
- 2
એક બાઉલ માં દહી ચણા નો લોટ અને બધા મસાલા નાખી તેમાં પાણી નાખી ને હલાવી લો પછી તેમાં પનીર કેપ્સકમ કાંદા નાખી ને ૧૦ મિનિટ રહેવા દો
- 3
એક કડાઈ મા તેલ મૂકી ને પનીર વાળુ મિક્ષરન ને નાખી ને જાડું ના થાય ત્યાં સુધી હળવા હાથે હલાવી અને પછી ગેસ બંધ કરી દો
- 4
એક બાઉલ મા સેજવાન ચટણી લઈ તેમાં મયો નખી ને હળવો હવે ફ્રેન્કી ત્યાર કરશું એક રોટલી લઈ તેની ઉપર માયો લગાવી તેની ઉપર કોબી ની છીણ મૂકી ઉપર પનીર નું મિશ્રણ મૂકવું તેની ઉપર ચીઝ નાખી ને ચાટ મશાલો છાટી ને ગોળ વળી ને ગરમ તવા પર શેકી લેવી
- 5
આપડી ફ્રેન્કી ત્યાર છે તેને ગરમા ગરમ સોસ કે ચટણી સાથે સર્વ કરવી
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (2)