Foto resep Asam Pedas Kepala Tengiri

Asam Pedas Kepala Tengiri

rarasratrie @raras_ratrie

Magelang - Yogyakarta - Pangkalpinang

Biasanya bikin ginian si bapak negara yg masak 😂

Biasanya bikin ginian si bapak negara yg masak 😂

Asam Pedas Kepala Tengiri

rarasratrie @raras_ratrie

Magelang - Yogyakarta - Pangkalpinang

Biasanya bikin ginian si bapak negara yg masak 😂

Biasanya bikin ginian si bapak negara yg masak 😂

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1kelapa tengiri ukuran sedang belah jadi 2
Cabe rawit (sesuai selera)
Bumbu Halus:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ibu jarikunyit
1 cmjahe
3 cmlengkuas
1 sdtmerica bubuk
2 butirkemiri
Cabe rawit
Air asam jawa
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

1

Uleg semua bumbu halus
2

Panaskan minyak. Tumis semua bumbu halus sampai wangi
3

Masukan kepala tengiri, tumis sebentar
4

Masukkan air, garam, gula pasir. Masak sampai mendidih. Lalu masukkan air asam jawa. Aduk, cek rasa
5

Masukan cabe rawit utuh. Masak sebentar, Siap disajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

rarasratrie @raras_ratrie

pada 19 April 2020 05.39

Magelang - Yogyakarta - Pangkalpinang

Assalamu'alaikum..YAS || IG: raras_ratrie

Komentar

Kata kunci

Kunyit Ikan Tenggiri Gula Kelapa Cabe Rawit Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya