Bolu karamel aka bolu sarang semut
Resep resource by xander's kitcehn
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan gula dengan api kecil biarkan meleleh. Goyang aja wajannya. Jangan diaduk. Sesudah larut semua masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai larut. Hati2 bisa ada percikan gulanya. Dinginkan
- 2
Butter lelehkan sisihkan. Kemudian campur terigu, tapioka dan baking powder plus baking soda ayak dan sisihkan.
- 3
Telor 5 butir dicampur dengan susu kental manis sampai larut. Kemudian tuangkan campuran tepung dan caramel bergantian ke campuran telur tadi.
- 4
Setelah semua habis dan rata terakhir masukkan lelehan butter aduk rata. Memang cair tapi gpp tuang loyang yang sudah diberi mentega dan taburan tepung terigu. Oven selama 40 menit. Tergantung jenis oven.
- 5
Note ini saya bikin baru pertama kali menurut saya agak manis jadi yg ga suka manis kurangi gula nya mgkin 300 or 350 gram. Senang tapi bentuk sarangnya jadi. Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar