Kukus kentang, kupas dan haluskan kemudian masukkan tepung maizena, keju parut, daun seledri, garam dan penyedap rasa..

Aduk / uleni hingga kalis dan mudah dibentuk..

Bentuk kentang sesuai yang anda inginkan..

Goreng dengan minyak panas api sedang.. Goreng hingga emas kecoklatan,