मेदु वडा (Medu vada recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सब से पहले उडद दाल को धोके भीगो ले 3 से 4 धंटे के लिए,
- 2
उसके बाद दाल को मिकसर जार में डालकर उसमें अदरक,मिर्च,डाल के पीस ले
- 3
अब एक बर्तन में डाल के उसमें कटा हुआ प्याज, नमक, जीरा,हरा धनिया डाल के
- 4
डालके मिकस कर लीजिए और बराबर फेंट लीजिए
- 5
अब एक बर्तन में तेल गरम करके ऊसमे हाथ में वडा का बेटर ले के पानी वाला हाथ कर के
- 6
होल कर के तेल में डालकर तल लीजिए और संभार के साथ सर्व कीजिये
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